Vis in een pakketje

magia d'aromi Vandaag een luilekkerland visrecept.

In minder dan een half uur het eten op tafel.

De smaakblokjes koop ik op een biologische markt bij een delicatessekraam.

  • 4 visfilets bv panga, brasem (voorraad diepvriezer)
  • pakje soepgroenten
  • half glaasje witte wijn
  • olijfolie
  • blokje Magia d’aromi ‘aglio & prezzemolo’ (knoflook & peterselie)

Oven voorverwarmen op 150°C

4 stukken aluminiumfolie of bakpapier waar de vis ruim in past.

witte wijn verwarmen in een pannetje, blokje magia d’aromi erin oplossen

Aluminium folie insmeren met olijfolie, vis erop leggen, bestrooien met de soepgroenten, 2 à 3 eetlepels smaakwijn erover. Zout / peper / olijfolie erover. Pakketje dichtvouwen en 15 minuten in de oven.

In die tijd kan je de sla aanmaken en kleine aardappeltjes bakken.

Jip, weer een dag gekookt!

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s