melkvrije pannenkoeken

Heerlijk de lente is begonnen, de kinderen zijn de hele dag buiten aan het spelen. Dat zorgt voor stevige trek en daar past pannenkoeken goed bij. De melkvrije variant is wel machtiger en zorgt ervoor dat de kindermaag bij pannenkoek nummer 2 is gevuld. Wat weer fijn voor mij is.

  • 6 eieren
  • 400 g bloem
  • zout
  • 1/4 l spuitwater

De bloem met de eieren, spuitwater en zout tot een glad beslag roeren en hiervan dunne pannenkoekjes bakken.

Vaak gebruik ik volkorenmeel maar dan moet er meer spuitwater in, circa 1/2  liter,

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s