peultjes met prei en sherry

Laat kinderen peulen eten, ze zijn rijk aan vitaminen B en C. 

KOPEN

  • 200 g peultjes pp
  • prei
  • sheutje sherry
  • 1 tl suiker
  • of suiker en sherry vervangen door sinaasappelsap

DOEN

Peultjes kort blancheren en onder koud water afspoelen. Prei in ringen snijden. In koekenpan met een beetje olijfolie, zachtjes gaar laten worden. Afblussen met sherry. Suiker toevoegen en omroeren. Peulen toevoegen en kort meebakken op hoger vuur. Direct serveren.

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s