noedels met garnalen en knapperige groente

Met de restjes groenten uit de koelkast, wat verse garnalen en een pak noedels stond deze lekkere maaltijd in een mum van tijd op tafel.

KOPEN

  • wortel, prei, courgette, rode ui, stukje gember, teentje knoflook
  • noedels
  • 300 gr garnalen
  • 3 el zoete chilisaus

DOEN

De groenten in plakjes, ui in vieren en de knoflook en gember fijn hakken. Roerbakken in de olijfolie.

Garnalen toevoegen en 2 minuten meebakken. Afblussen met 3 el zoete chilisaus. Noedels bereiden volgens beschrijving op het pak.

Noedels op een bord leggen met een tang, groentemix met garnaal erbij en je kan er een beetje citroensap over doen. Direct serveren.

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s